МКУП "ЦСП а.Березники", к\л "ОиСУ"

Отд./корп

Школа N917 Бесп.пит. с5-11 кл.ОВЗ

Прием
пищи

Раздел

завтрак

выпечка

обед

закуска

1блюдо
2блюдо
гарнир
)р напиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.
ИТОГО

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

Блюдо
Выход, г Цена
Завтрак 1 смена
50
6,22
200
284.03 Булочка "Российская"**
Каша ячневая молочная
252 15,68 331.97
106.03 с м/сл.**
200
8,10
173
раз Какао с молоком\\\
705
30,00
Обед
80 19,55 78.67
115.05 Икра кабачковая
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
235
128.1 сметаной
250/5 15,08
114
Котлета
"Рябушка"//
90
49,03
раз
Каша гречневая вязкая
200 12,80 349.33
464.1 **
60
200
3,28
493 Чай с сахаром**
1,71 56.12
23
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
20
1,44
40
102,89
933
132,89
т
_____ «й_____

N9 рец.

гор блюдо
)р напиток

День

Тырыкина В.М.

Руководителе

Боброва Н М

Завмроизводств1.\)

Баранова И.Ю .

КалькулятЪр

\\ -

■ о

4.25

28.02.2023

Углеводы

2.9

39.2

7.4 32.12
3.77
3.93
15
39

41.8
31.7
113

1.27

5.93

5.13

2.09
12.9

6.5
13.3

11.01
7.3

11.6
0.1
1.87
1.46
31

7.2
0
0.03
0.24
33

60
15
12.14
7.48
118

МКУП -ц е п г.Березники", к\л "О и С У

Отд./корп

Школа №17 Бесп.пит. с5-11 кл

Прием
пищи
обед

Раздел

№ рец.

закуска

115.05

1блюдо
2блюдо

128.1
раз

гарнир
)р напиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.

Блюдо
Обед
Икра кабачковая
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
сметаной
Котлета "Рябушка"//
Каша гречневая вязкая
**

464.1
493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***

День

Выход, г Цена
19,55

78.67

1.27

5.93

5.13

250/5
90

15,08
49,03

235
114

2.09
12.9

6.5
13.3

11.01
7.3

12,80 349.33
60
3,28
1,71 56.12
1,44
40
102,89
933

11.6
0.1
1.87
1.46
31

7.2
0
0.03
0.24
33

60
15
12.14
7.48
118

200
200
23
20

Тырыкииа В.М.
Боброва И. И

Зав.производсп в(
Калькуляфо^

Баранова И.Ю.

/У

Углеводы

80

ИТОГО
Руководитель

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

28.02.2023

МКУП "ЦСП г.Березники". к\п "ОиСУ"

Отд./корп

Школа №17 Бесп.пит, с1-4 кл.ОВЗ

Прием
пищи

Раздел

завтрак

выпечка
гор блюдо
)р напиток

обед

закуска

1блюдо
2блюдо
гарнир
)р напиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.
ИТОГО

День
Калор
ийност
Белки Жиры
ь

Блюдо
Выход, г Цена
Завтрак 1 смена
50
6,22
200
284.03 Булочка "Российская"**
Каша ячневая молочная
252 15,68 331.97
106.03 с м/сл.**
200
8,10
173
раз Какао с молоком\\\
30,00
705
Обед
59
60 14,66
115.05 Икра кабачковая
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
200/5 12,34
188
128.1 сметаной
114
90 49,03
раз Котлета "Рябушка"//
Каша гречневая вязкая
262
464.1
150
9,60
200
3,28
60
493 Чай с сахаром**
1,71 56.12
108 Хлеб пшеничный***
23
1,14
32
110.2 Хлеб Дарницкий***
16
771
91,76
121,76
____ ___________________

N9 рец.

Тырыкииа В.М.
Боброва И. И

Зав.производстфл]

Баранова И.Ю .

Калькулятор'

■I .

4.25

28.02.2023

Углеводы

2.9

39.2

7.4 32.12
3.77
3.93
15
39

41.8
31.7
113

0.95

4.45

3.85

1.67
12.9

5.2
13.3

8.81
7.3

8.7
0.1
1.87
1.16
27

5.4
0
0.03
0.19
29

45
15
12.14
5.98
98

МКУП "ЦСП г.Березники", к\л "ОиСУ"

Школа №17Бесп.пит. с1-4 кл.1,2 смена

Прием
пищи

завтрак

обед-2

№ рец.

Раздел

хлеб
2блюдо

94.05
раз

гарнир
)р напиток
Хлеб бел.

раз
11.91
108

закуска

115.05

1блюдо
2блюдо

128.1
раз

гарнир
орнапиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.

Блюдо
Завтрак 1 смена
Бутерброд с
маслом***на батоне
Котлета "Рябушка"//
Рис припущенный с
овощами///
Какао с молоком\\\
Хлеб пшеничный***
Обед 2 смена
Икра кабачковая
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
сметаной
Котлета "Рябушка"//
Каша гречневая вязкая
**

464.1
493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***

Отд./корп

День

Выход, г Цена

Зав.производством

Углеводы

15,36 121.33
114
49,03

1.56
12.9

8.41
13.3

9.92
7.3

180
200
34

16,75
8,10
2,52
91,76

244.8
173
82.96
736

4.68
3.77
2.76
26

7.32
3.93
0.04
33

40.32
31.7
17.95
107

60

14,66

59

0.95

4.45

3.85

200/5
90

12,34
49,03

188
114

1.67
12.9

5.2
13.3

8.81
7.3

150
200
23
16

9,60
3,28
1,70
1,15
91,76

262
60
56.12
32
771

8.7
0.1
1.87
1.16
27

5.4
0
0.03
0.19
29

45
15
12.14
5.98
98

40
90

ИТОГО
Руководитель

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

28.02.2023

Тырыкииа В.М.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю .