МКУП "ЦСП г.Березнит’, к\л "ОиСУ
Отд./корп
Школа №17 Бесп.пит.с 5-11 класс
Прием
пищи
обед
№ рец.
Раздел
закуска
1блюдо
Блюдо
Обед
119.04 Икра свекольная***
Суп крестьянский с
154.14 рисом со сметаной***
632 Гуляш из свинины**
429 Картофельное пюре**
раз Напиток лимонный**
108 Хлеб пшеничный***
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
110.2 Хлеб Дарницкий***
ИТОГО
. ■ " '" Т
Руководитель
Зав.производствам
Кальку
/
/■
День
Выход, г Цена
Калор
ийност
ь
Белки Жиры
15.03.2023
Углеводы
100
17,49
190
4
11.83
17.33
250/5
12,01
160
2.62
15.87
50/50
200
45,76
16,63
6,97
331
184
21.68
4.2
0.1
9.61
24.21
8.8
0
21.8
15
12.67
200
24
60
1,73
58.56
1.95
2,30
62
102,89
1046
2.26
37
31
'1
Тырыкииа В.М.
Боброва Н .И
Баранова И.Ю.
0.03
0.37
55
6.74
11.59
101
МКУП "ЦСП S.Березники", к\п "ОиСУ
Школа N917 Бесп.пит.с 5-11 класс ОВЗ
Прием
пищи
завтрак
Раздел
хлеб
гор блюдо
Ф напиток
обед
Блюдо
№ рец.
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Клеб черн.
Завтрак 1 смена
Бутерброд с повидлом
95.03 на батоне*
Каша рисовая молочная
105 с м /сл.**
267 Чай с м олоком**
Обед
119.04 Икра свекольная***
Суп крестьянский с
154.14 рисом со сметаной***
632 Гуляш из свинины**
429 Картофельное пюре**
раз Напиток лимонный**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
Отд./корп
День
Выход, г Цена
124
1.27
4
20.6
301
200
17,97
5,42
30,00
311.85
89
525
24.21
1.4
29.85
17.34
27
23.46
1.6
29
100
17,49
190
4
11.83
17.33
250/5
12,01
160
2.62
9.61
15.87
50/50
200
45,76
16,63
6,97
331
184
21.68
4.2
24.21
6.74
21.8
60
58.56
62
0.1
1.95
2.26
37
8.8
0
200
24
1,73
31
2,30
102,89
Тырыкииа В.М.
ч
Зав.производству
Боброва Н .И
/
Калькул.
Углеводы
6,61
_________ -
Руководител^
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
50
^ 132,89
ИТОГО
15.03.2023
Баранова Н.Ю.
1046
68
0.03
0.37
15
12.67
11.59
55
101
МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"
Школа N917 Бесп.пит.с 1-4 класс 1,2 смена
Прием
пищи
завтрак
Раздел
N9 рец.
Блюдо
Завтрак 1 смена
Отд./корп
День
Выход, г Цена
4.61
4.41
35.3
1.44
4.26
6.24
45,76
331
21.68
24.21
6.74
14,06
6,97
156.4
3.57
7.48
18.53
0.1
2.27
34
0
0.03
40
15
14.78
97
7.1
10.4
Булочка с повидлом
60
12,45
119 Икра свекольная***
60
10,50
2блюдо
632 Гуляш из свинины**
50/50
гарнир
Хлеб бел.
429 Картофельное пюре**
раз Напиток лимонный**
108 Хлеб пшеничный***
170
200
Углеводы
199
68.4
хлеб
закуска
сладкое
Калор
ийност
ь
Белки Жиры
15.03.2023
28
2,02
91,76
60
68.32
883
60
10,50
114
2.4
200/5
9,88
128
2.1
7.69
12.7
21.68
3.57
24.21
6.74
7.48
18.53
0.1
2.44
0
0.04
2.33
35
0.38
47
15
15.84
11.97
Обед 2 смена
обед-2
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
119.04 Икра свекольная***
Суп крестьянский с
154.14 рисом со сметаной***
632 Гуляш из свинины**
429 Картофельное пюре**
раз Напиток лимонный**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
ИТОГО
/'
Руководитель
Зав.иротводствам
Калькуляп Ср
50/50
45,76
331
170
14,06
6,97
156.4
200
30
32
2,23
2,36
60
73.2
64
91,76
927
^
Тырыкина В.М.
Боброва Н. И
Баранова И./О.
91
МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"
Отд./корп
Школа N917 Бесп.пит.с 1-4 класс ОВЗ
Прием
пищи
завтрак
День
№ рец.
Раздел
хлеб
гор блюдо
)р напиток
Блюдо
Выход, г Цена
Завтрак 1 смена
Бутерброд с повидлом
50
6,61
95.03 на батоне*
Каша рисовая молочная
251 17,97
105 с м /сл.**
200
5,42
267 Чай с м олоком**
30,00
15.03.2023
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
Углеводы
124
1.27
4
20.6
257.25
89
470
19.97
1.4
23
19.35
1.6
25
24.62
17.34
63
Обед
обед
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
119.04 Икра свекольная***
Суп крестьянский с
154.14 рисом со сметаной***
632 Гуляш из свинины**
429 Картофельное пюре**
раз Напиток лимонный**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
60
10,50
114
2.4
7.1
10.4
200/5
9,88
128
2.1
7.69
12.7
50/50
170
45,76
14,06
6,97
331
156.4
21.68
3.57
24.21
7.48
60
75.64
0.1
2.52
0
0.04
6.74
18.53
15
16.37
64
2.33
929
35
0.38
47
11.97
92
200
31
32
2,26
2,33
91,76
121,76
ИТОГО
Руководитель
V
Зав.производствомj
Калькулято.
Тырыкииа В.М.
Боброва Н. И
Баранова И. Ю.
ЭПОС.Школа 
Библиотека.ЭПОС 
