МКУП
Школа 17 Бесп.пит. с 5-11 класс
Прием
пищи
обед-2
№ рец.
Раздел
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
ИТОГО
Отд./корп
Блюдо
Выход, г Цена
Обед 2 смена
Салат из свеклы с сыром
100 26,47
56.02 с маслом раст
Рассольник
ленинградский со
250/5 15,28
134.07 сметаной***/перловая/
Биточек Белорусский
100 37,82
раз \свинина,цыпленок\///
Каша гречневая вязкая
180 13,22
464.1 * *
Напиток
лимонный**
200
6,97
раз
23
1,69
108 Хлеб пшеничный***
1,44
110.2 Хлеб Дарницкий***
20
102,89
___
-—_______
P v K O G o d u m tfi’ib
3aejipou3eoda}}eQ^
Kajibhy.iMjnoj
-цеп г.Березнши". к\л "О и С У
День
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
07.04.2023
Углеводы
133
4.9
9.3
7.4
147.5
2.37
7.12
16.62
274 20.82
10.54
4.75
6.48
0
0.03
0.24
34
54
15
12.14
7.48
117
314.4
60
56.12
40
1025
10.44
0.1
1.87
1.46
42
Тырыкииа В. М.
Боброва И. И
Баранова И. Ю.
с.Н.Б У Р К О В А
МКУП "ЦСП г.Березники", к\л "ОиСУ
Школа 17 Бесп.пит. с 1-4 класс ОВЗ
Прием
пищи
завтрак
Раздел
хлеб
гор блюдо
)р напиток
обед-2
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
ИТОГО
N° рец.
Отд./корп
День
07.04.2023
Калор
ийност
ь
Белки Жиры
Блюдо
Выход, г Цена
Углеводы
Завтрак 1 смена
Булочка Малютка
50
39.2
9,00
200 4.25
2.9
Каша ячневая молочная
7.34 31.86
106.03 с м/сл.**
250 13,23 329.26
41.46
200
7,77
173
3.77
3.93
31.7
раз Какао с молоком\\\
702
39
112
30,00
15
Обед 2 смена
Салат из свеклы с сыром
2.94
4.44
60 15,88
79.8
5.58
56.02 с маслом раст
Рассольник
ленинградский со
118
1.9
5.7
13.3
134.07 сметаной***/перловая/
200/5 12,52
Биточек Белорусский
274 20.82 10.54
4.75
90 38,17
раз \свинина,и,ыпленок\
Каша гречневая вязкая
7.2
60
11.6
200 14,69 349.33
464.1 Ж*
0
15
6,97
60
0.1
200
раз Напиток лимонный**
12.67
24
1,73 58.56
1.95 0.03
108 Хлеб пшеничный***
0.3
9.35
50
1.82
25
1,80
110.2 Хлеб Дарницкий***
120
41
29
91,76
990
. '"■'ч 121,76
^
X " ______
С. Н. БУРКОВД
МКУП “Ц е п 3.Березники", к\п "ОиСУ
Школа 17 Been.пит. с 5-11 класс ОВЗ
Прием
пищи
завтрак
Раздел
хлеб
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
ИТОГО
День
07.04.2023
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
№ рец.
гор блюдо
)р напиток
обед-2
Отд./корп
Блюдо
Выход, г Цена
Углеводы
Завтрак 1 смена
Булочка Малютка
50
9,00
200 4.25
2.9
39.2
Каша ячневая молочная
8.88 38.54
50.16
106.03 с м/сл.**
300 13,23 398.37
3.77
31.7
200
7,77
173
3.93
раз Какао с молоком\\\
17
121
30,00
771
45
Обед 2 смена
Салат из свеклы с сыром
7.4
9.3
100 26,47
133
4.9
56.02 с маслом раст
Рассольник
ленинградский со
16.62
2.37
7.12
147.5
250/5 15,28
134.07 сметаной***/перловая/
Биточек Белорусский
4.75
274 20.82 10.54
100 37,82
раз \свинина,цыпленок\///
Каша гречневая вязкая
54
6.48
314.4 10.44
180 13,22
464.1 **
0
15
6,97
60
0.1
200
раз Напиток лимонный**
12.14
1.87
0.03
56.12
1,69
23
108 Хлеб пшеничный***
7.48
1.46 0.24
1,44
40
0.020
110.2 Хлеб Дарницкий***
117
42
34
1025
102,89
132,89
-------- ' ^
---------
Руководтп^чь
Зав. производств^^.л
Калькулят
Тырыкича В.М.
Боброва И. И
Баранова И. 10.
.и . БУРКовл
МКУП "ЦСП г.Березники". к\п "ОиСУ"
Школа 17 Бесп.пит. с1-4 класс 1,2 смена
Прием
пищи
завтрак
Раздел
хлеб
2блюдо
гарнир
)р напиток
Хлеб бел.
сладкое
обед-2
Блюдо
Завтрак 1 смена
Булочка Малютка
Биточек Белорусский
\свинина,цыпленок\ с
раз маслом слив
Каша гречневая вязкая
464.1 **
раз Какао с молоком\\\
108 Хлеб пшеничный***
518 Сок фруктовый
закуска
56.02
1блюдо
134.07
2блюдо
раз
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
ИТОГО
N° рец.
Обед 2 смена
Салат из свеклы с сыром
с маслом раст
Рассольник
ленинградский со
сметаной***/перловая/
Биточек Белорусский
\свинина,цыпленок\
Каша гречневая вязкая
**
464.1
раз Напиток лимонный**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
Отд./корп
День
Выход, г Цена
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
07.04.2023
Углеводы
50
9,00
200
4.25
2.9
39.2
90/5
43,54
274
20.82
10.54
4.75
12,48 296.93
7,77
173
1,92
63.44
17,05
90
91,76
1097
9.86
3.77
2.11
0
41
6.12
3.93
0.03
0
24
51
31.7
13.73
22
162
170
200
26
200
60
15,88
79.8
2.94
5.58
4.44
200/5
12,52
118
1.9
5.7
13.3
90
38,17
274
20.82
10.54
4.75
14,69 349.33
6,97
60
56.12
1,70
50
1,83
987
91,76
11.6
0.1
1.87
1.82
41
7.2
0
0.03
0.3
29
60
15
12.14
9.35
119
200
200
0.023
0.025
___
"С/;:
j
^ . Я . Б уркова