МКУП "ЦСП г.Березники", к\л "ОиСУ"
Отд./корп
Школа N° 17 Бесп.пит. с 5-11 кл.
Прием
пищи
обед-2
Раздел
Блюдо
№ рец.
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
>р напиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.
фрукты
Выход, г Цена
Обед 2 смена
Салат из свеклы с
50.1 м/раст.**
Суп крестьянский с
43 рисом со сметаной**
Котлета особая из
раз цыпленка///
291
493
108
110.2
Вермишель отварная**
Чай с сахаром**
Хлеб пшеничный***
Хлеб Дарницкий***
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
13.04.2023
Углеводы
100
13,03
66.25
1.12
4.12
6.3
250/5
12,13
141
2.31
7.74
15.43
100
36,17
280
14.33
200
200
20
10,95
3,32
1,47
1,67
193.33
60
48.8
12.89
7.55
16.89
38.72
140 24,15
■ 102,89
23
112 Яблоко свежее'
ИТОГО
День
0.1
1.62
0.91
0
0.02
46
1.67
0.28
8.6
180
1015
1.6
29
1.6
29
41.6
153
________
PvKoeodumcj
Зав.производствщ1__^
Калькулящ
Тырыкииа В.М.
]
^ Б б о р о в а Н. И
Баранова И. 10.
с . Н . Б уркова
15
10.56
МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"
Школа N9 17 Бесп.пит. с1-4 кл. ОВЗ
Прием
пищи
Раздел
завтрак
сладкое
N9 рец.
гор блюдо
)р напиток
обед-2
50
1блюдо
154.01
2блюдо
гарнир
раз
291
)р напиток
493
Хлеб бел.
Блюдо
Завтрак 1 смена
Печенье
Каша "Дружба"
93 молочная с маслом**
раз Какао с молоком\\\
закуска
Хлеб черн.
фрукты
Отд./корп
Обед 2 смена
Салат из свеклы с
м/раст.**
Суп крестьянский с
рисом со сметаной***
Котлета особая из
цыпленка///
Вермишель отварная**
Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
.— .
ИТОГО
Руководите,
'kie.npoineodcnw ^
Кальк1'.’1яп,
Выход, г Цена
X
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
13.04.2023
Углеводы
50
9,17
220
3.88
8.33
32.12
250
13,06
356.7
8.55
15.39
46.24
20Q
7,77
30,00
173
750
3.77
16
3.93
28
31.7
110
60
7,82
53
0.75
2.75
4.2
200/5
9,98
128
2.1
7.69
12.7
90
200
200
32,55
10,95
3,32
252
193.33
11.6
7.55
15.2
38.72
21
20
1,52
1,47
60
51.24
0.1
1.71
12.9
0.91
0
40
1.46
0.03
0.24
11.09
7.48
24,15
180
41.6
958
1.6
27
1.6
91,76
26
146
140
112 Яблоко свежее'
День
15
? 121,76
Тырыкииа В. h i.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю.
С , Н . БУРКОВД
МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"
Школа № 17 Бесп.пит. с 5-11 кл. ОВЗ
Прием
пищи
завтрак
Раздел
N° рец.
сладкое
гор блюдо
)р напиток
обед-2
Печенье
Каша "Дружба"
93 молочная с маслом**
раз Какао с молоком\\\
закуска
50.1
1блюдо
43
2блюдо
гарнир
раз
291
орнапиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.
фрукты
Блюдо
Завтрак 1 смена
Обед 2 смена
Салат из свеклы с
м/раст.**
Суп крестьянский с
рисом со сметаной**
Котлета особая из
цыпленка///
Вермишель отварная**
493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
112 Яблоко свежее'
Отд./корп
День
Выход, г Цена
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
13.04.2023
Углеводы
.
50
9,17
220
3.88
8.33
32.12
300
13,06
432.1
10.36
18.64
56.01
200
7,77
30,00
173
825
3.77
18
3.93
31
31.7
120
100
13,03
66.25
1.12
4.12
6.3
250/5
12,13
141
2.31
•7.74
15.43
100
36,17
280
12.89
14.33
200
200
10,95
3,32
193.33
60
7.55
0.1
0.91
0
16.89
38.72
15
20
1,47
48.8
1,67
46
1.62
1.67
0.02
23
0.28
10.56
8.6
140
24,15
102,89
180
1015
1.6
29
1.6
29
41.6
153
4.32,89
ИТОГО
Руководитель
Зав. про и зводст вф
KajibKVjmnjoi:
Т.ырыкииа В.М .
Боброва И. И
Баранова Н .Ю .
•’ . н . БУРКОВ/!
МКУП "ЦСП г.Березники". к\л "ОиСУ"
Школа № 17 Бесп.пит. с1-4 кл.1,2 смена
Прием
пищи
завтрак
Раздел
N9 рец.
хлеб
2 блюдо
гарнир
)р напиток
хлеб бел.
напитки
обед-2
94
раз
раз
11.91
50
1блюдо
154.01
2 блюдо
гарнир
11.42
Хлеб бел.
Хлеб черн.
фрукты
291
День
Выход, г Цена
Блюдо
Завтрак 1 смена
Бутерброд с
маслом***на батоне
Биточек "Фирменный"
Рис припущенный с
овощами**
Какао с молоком\\\
108 Хлеб пшеничный***
518 Сок фруктовый
закуска
)р напиток
Отд./корп
493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
Углеводы
13,10
39,65
132.3
198
1.08
12.1
11.25
12.6
6.75
9.5
150
200
13,07
7,77
3.57
3.77
6.02
33.95
31.7
15
1,12
185
173
36.6
1.22
3.93
0.02
7.92
17,05
90
0
0
91,76
815
22
34
22
112
60
7,82
53
0.75
2.75
4.2
200/5
9,98
128
2.1
7.69
12.7
90
200
32,55
10,95
252
11.6
7.55
12.9
0.91
15.2
38.72
200
3,32
1,52
193.33
60
51.24
0.1
1.71
24,15
40
180
1.46
1.6
91,76
958
27
21
1,47
20
140
'
112 Яблоко свежее'
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
45
90
200
Обед 2 смена
Салат из свеклы с
м/раст.**
Суп крестьянский с
рисом со сметаной***
Котлета особая из
цыпленка///
Вермишель отварная**
13.04.2023
0
15
0.03
0.24
11.09
7.48
1.6
41.6
26
146
ИТОГО
Тыр^ ш ш Ь. Л/.
Руководител
'iae.npouiGodcmed\
Боброва Н .И
Калькуляпи
Баранова Н .Ю .
Л
-
'
'
’
•'
^
С (!L
f -•
"гОШ
, .
■
f'. f
/ ? ч-
,. /ЦО O
',
й
>
ч' . Н. БУРКОВА