МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"

Школа 17 Бесп.пит. с1-4 кл. ОВЗ

Прием
пищи

Раздел

завтрак

сладкое

№ рец.

Блюдо
Завтрак 1 смена
Печенье
Каша "Дружба"
93 молочная с маслом**
267 Чай с молоком**

гор блюдо
)р напиток

обед-2

закуска

50.05

1блюдо

39.08

2блюдо

раз

гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
сладкое

464.1
раз
108
110.2
518

ИТОГО
1‘уко1юдитч:1ь ^
Зав.производстаом
Ка1ьку:1ятор

Обед 2 смена
Салат из свеклы с
м/раст.**
Суп картофельный с
вермишелью **
Сосиска
"Рыбная"\минтай\*с
маслом слив.
Каша гречневая вязкая
**
Чай каркадэ
Хлеб пшеничный***
Хлеб Дарницкий***
Сок фруктовый

Отд./корп

День

Выход, г Цена

16.05.2023

Калор
ийност
ь
Белки Жиры

Углеводы

8.33

32.12

8.69 15.64
1.4
1.6
14
26

46.99
17.34
96

50

9,17

220

3.88

250/6
200

15,70
5,13
30,00

362.5
89
671

60

9,07

106

1.8

6.6

10.08

200

10,27

124

2.83

2.86

21.76

90/5

38,17

149

71.6

32.4

45.6

150
200
24
29
200

10,55
2,76
1,79
2,10
17,05
91,76
121,76

262
60
58.56
58
90
908

8.7
0.12
1.95
2.11
0
89

5.4
0
0.03
0.35
0
48

45
15
12.67
10.85
22
183

Тырыкика В.М.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю.

С. И. БУнковд

МКУП "ЦСП г.Березники". к\п "ОиСУ"

Школа 17 Бесп.пит. с 5-11 кл

Прием
пищи

обед-2

Отд./корп

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

Блюдо
Выход, г Цена
Обед 2 смена
Салат из свеклы с
100 15,11 176.67
3
50.05 м/раст.**
Суп картофельный с
3.54
250 12,83
155
39.08 вермишелью **
Соси ска" Рыбная"\минта
100 36,44 165.56 79.56
раз й\*
Каша гречневая вязкая
9.67
464.14
200 14,07 291.11
200
2,76
60 0.12
раз Чай каркадэ
33
2,42 80.52
2.68
108 Хлеб пшеничный***
30
2,21
60 2.18
110.2 Хлеб Дарницкий***
0
200 17,05
90
518 Сок фруктовый
102,89
1079
101

№ рец.

Раздел

закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
сладкое

День

ИТОГО

16.05.2023

Углеводы

11

16.8

3.57

27.2

36

50.67

6
0
0.04
0.36
0
57

50
15
17.42
11.22
22
210

------ ^
Руководитель
Зав. производствол
Калькуляпи.

Тырыкииа В.М.
Боброва Н. И
Баранова Н. Ю.

!7
С.я.

МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"

Отд./корп

Школа 17 Бесп.пит, с 5-11 кл. ОВЗ

Прием
пищи

Раздел

завтрак

сладкое

№ рец.

гор блюдо
)р напиток

обед-2

Блюдо
Завтрак 1 смена
Печенье
Каша "Дружба"
93 молочная с маслом**
267 Чай с молоком**

закуска

50.05

1блюдо

39.08

2блюдо

раз

гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
сладкое

464.14
раз
108
110.2
518

Обед 2 смена
Салат из свеклы с
м/раст.**
Суп картофельный с
вермишелью **
Сосиска" Рыбная"\минта
й\*
Каша гречневая вязкая
**
Чай каркадэ
Хлеб пшеничный***
Хлеб Дарницкий***
Сок фруктовый
— л

X ^

ИТОГО
Руководите, ih
Зав. про изводство.\
Ка:1ьку:шт1 >

День

Выход, г Цена

Калор
ийност
ь
Белки Жиры

50

9,17

220

301
200

15,70
5,13
30,00

429.2
89
738

100

15,11 176.67

250

12,83

100
200
200
33
30
200

16.05.2023

Углеводы

8.33

32.12

10.29 18.51
1.4
1.6
16
28

55.63
17.34
105

3.88

3

11

16.8

3.54

3.57

27.2

36,44 165.56 79.56

36

50.67

6
0
0.04
0.36
0
57

50
15
17.42
11.22
22
210

155

14,07 291.11
60
2,76
2,42 80.52
2,21
60
90
17,05
1079
102,89
132,89

9.67
0.12
2.68
2.18
0
101

Тырыкииа В.М.
lioopoea Н. И
Вараиова Н. Ю.

о

ВУНКОВД

МКУП “Ц С П г.Березники", к\п "О и С У

Отд./корп

Школа 17 Бесп.пит. с 1-4 кл.1,2 смена

Прием
пищи
завтрак

обед-2

Раздел

№ рец.

хлеб

284

гор блюдо

раз

соус
)р напиток

раз
494

закуска

50.05

1блюдо

39.08

2блюдо

раз

гарнир
сладкое
Хлеб бел.
Хлеб черн.
сладкое

464.1
раз
108
110.2
518

ИТОГО

Блюдо
Выход, г Цена
Завтрак 1 смена
Булочка "Российская"**
60
7,41
Пудинг из творога с
яблоками**
180 62,50
Соус молочный
пломбир
55 17,50
Чай с лимоном**
200/5
4,35
91,76
Обед 2 смена
Салат из свеклы с
60
9,07
м/раст.**
Суп картофельный с
200 10,27
вермишелью **
Сосиска
"Рыбная"\минтай\*с
маслом слив.
90/5 38,17
Каша гречневая вязкая
**
150 10,55
200
2,76
Чай каркадэ
24
Хлеб пшеничный***
1,79
2,10
Хлеб Дарницкий***
29
Сок фруктовый
200 17,05
91,76
)

{уководитель
Зав. производство.^
Ксиькуляпь

День
Калор
ийност
Белки Жиры
ь

16.05.2023

Углеводы

200

4.25

2.9

39.2

261.6

20.16

13.14

22.54

224.4
61
747

4.4
0.1
29

7.92
0
24

33.77
15.2
111

106

1.8

6.6

10.08

124

2.83

2.86

21.76

149

71.6

32.4

45.6

262
60
58.56
58
90
908

8.7
0.12
1.95
2.11
0
89

5.4
0
0.03
0.35
0
48

45
15
12.67
10.85
22
183

/
Тырыкипа ИМ.
НоОрова И. И
Баранова Н.Ю.

Б урков.