МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"
Отд./корп
Школа N9 17 Бесп.пит. с 5-11 класс
Прием
пищи
обед
Раздел
№ рец.
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
напитки
Хлеб бел.
Хлеб черн.
Блюдо
Обед
Огурец
107 консервированный
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
128.1 сметаной
Котлета особая из
раз цыпленка///
429 Картофельное пюре**
Компот из
раз сухофруктов\\
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
День
Выход, г Цена
Зав.производствдм
Калькуляпю,
Калор
ийност
ь
Белки Жиры
Углеводы
100
31,21
13.33
0.8
0.1
2.3
250/5
15,32
235
2.09
6.5
11.01
100
34,58
280
12.89
14.33
16.89
180
14,88
165.6
3.78
7.92
19.62
200
4,60
88
0.42
0
23.27
16
1,20
39.04
0.02
15
1,10
102,89
30
1.3
1.09
22
8.45
5.61
ИТОГО
Руководителе
21.03.2023
Тырыкииа В.М.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю.
851
0.18
29
87
МКУП “ЦСП г.Березники", к\п "ОиСУ"
Школа № 17 Бесп.пит. с 5-11 класс ОВЗ
Прием
пищи
Раздел
завтрак
сладкое
№ рец.
гор блюдо
>р напиток
обед
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
напитки
Хлеб бел.
Хлеб черн.
Блюдо
Завтрак 1 смена
Печенье
Каша "Дружба"
93 молочная с маслом**
267 Чай с молоком**
Обед
Огурец
107 консервированный
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
128.1 сметаной
Котлета особая из
раз цыпленка///
429 Картофельное пюре**
Компот из
раз сухофруктов\\
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
ИТОГО
Отд./корп
Выход, г Цена
3ae.npoirj6odcmed
Калькуляпй
21.03.2023
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
Углеводы
50
9,17
220
3.88
8.33
32.12
301
15,41
429.2
10.29
18.51
55.63
200
5,42
89
1.4
1.6
17.34
30,00
738
16
28
105
100
31,21
13.33
0.8
0.1
2.3
250/5
15,32
235
2.09
6.5
11.01
100
180
34,58
280
165.6
12.89
3.78
14.33
14,88
7.92
16.89
19.62
200
4,60
88
0.42
0
23.27
16
1,20
39.04
1.3
0.02
8.45
15
1,10
30
1.09
0.18
102,89
851
22
29
5.61
87
132,89
____________________ С - ________
Руко(юдител\
День
Тырыкина В.М.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю.
МКУП "ЦСП г.Березники". к\л "ОиСУ"
Отд./корп
Школа №17Бесп.пит. с 1- 4 класс ОВЗ
Прием
пищи
Раздел
завтрак
сладкое
№ рец.
гор блюдо
)р напиток
обед
закуска
1блюдо
2блюдо
гарнир
напитки
Хлеб бел.
Хлеб черн.
Блюдо
Завтрак 1 смена
Печенье
Каша "Дружба"
93 молочная с маслом**
267 Чай с молоком**
Обед
Огурец
107 консервированный
Борщ из СВ.капусты с
картофелем ***со
128.1 сметаной
Котлета особая из
цыпленка с маслом
669.29 СЛИВ.
429 Картофельное пюре**
Компот из
раз сухофруктов\\
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***
ИТОГО
Выход, г Цена
Зав. производства
Калькуляп
G
21.03.2023
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
Углеводы
50
9,17
220
3.88
8.33
32.12
251
15,41
5,42
30,00
355.25
89
664
8.51
1.4
14
15.32
200
1.6
25
46.05
17.34
96
60
18,73
8
0.48
0.06
1.38
200/5
12,53
188
1.67
5.2
8.81
90/5
150
39,89
202
12.2
13.4
12,40
138
3.15
6.6
6.5
16.35
200
4,60
88
0.42
0
23.27
25
24
1,83
61
2.03
0.03
13.2
1,78
91,76
48
733
1.75
22
0.29
26
8.98
78
121,76
---Руководите, ъ
День
Тырыкииа В. И.
Боброва И. И
Баранова Н. 10.
МКУП "ЦСП г.Березники", к\п "О и С У
Школа №17 Бесп.пит. с 1- 4 класс1,2смена
Прием
пищи
завтрак
Раздел
№ рец.
закуска
2 блюдо
2блюдо
)р напиток
Хлеб бел.
обед-2
107
1блюдо
128.1
2блюдо
гарнир
669.29
429
сладкое
раз
1.37
4.2
21
47,13
19
28
3
60
200
23,02
2,57
202
60
12.2
13.4
0.1
0
6.5
15
29
2,16
70.76
2.35
15.31
91,76
712
35
0.03
46
60
18,73
8
0.48
0.06
1.38
200/5
12,53
188
1.67
5.2
8.81
90/5
150
39,89
202
13.4
6.5
12,40
138
12.2
3.15
6.6
16.35
200
24
4,60
88
0.42
0
23.27
1,78
0.03
12.67
1,83
58.56
50
1.95
25
1.82
0.3
9.35
91,76
733
22
26
78
108
110.2 Хлеб Дарницкий***
16,88
ИТОГО
Руководитель
Заб.про11зводство1ц
Калькулятор
Углеводы
130
249
55
150
108 Хлеб пшеничный***
Обед 2 смена
Огурец
консервированный
Борщ из св.капусты с
картофелем ***со
сметаной
Котлета особая из
цыпленка с маслом
слив.
Картофельное пюре**
Компот из
сухофруктов\\
Хлеб пшеничный***
21.03.2023
Калор
ийност
Белки Жиры
ь
Выход, г Цена
Завтрак 1 смена
Бутерброд с маслом,
8.31 повидлом на батоне*
раз Омлет с сыром
Котлета особая из
734.12 цыпленка
раз Чай с сахаром///
закуска
Хлеб бел.
Хлеб черн.
Блюдо
День
Отд./корп
Тырыкииа В.М.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю.
;;м..
л:'*' ■
'
МАОУ
-л
f l V ' .
' •;
Н--;4 'Й
1 < /Ш
? ;|
61
ЭПОС.Школа 
Библиотека.ЭПОС 
