М КУП "Ц С П г.Березники", к\п "ОиСУ"

Школа №17 Бесп. пит. с 5-11 класс ОВЗ

Прием
пищи

завтрак

Раздел

№ рец.

хлеб
гор блюдо
)р напиток

обед-2

Завтрак 1 смена
Бутерброд с повидлом
95.03 на батоне*
Каша геркулесовая
100.03 молочная с м/сл.**
раз Какао с молоком\\\

закуска

56.01

1блюдо
2 блюдо
гарнир

144
632
202.06

зр напиток

493

Хлеб бел.
Хлеб черн.

Блюдо

Обед 2 смена
Салат из огурцов
консервированных
Суп картофельный с
горохом ***
Гуляш из свинины**
Рис припущенный**
Чай с сахаром**

108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***

Отд./корп

День

Выход, г Цена

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

03.04.2023

Углеводы

50

7,22

165.33

1.69

5.33

27.47

301

15,01
7,77

337.77

10.56
3.77

13.86

16

3.93
23

42.48
31.7
102

52

0.36

5.04

1.5

9,94
45,77
12,60
3,32

107.5
331
287
60

2.3
21.68
4.96
0.1

4.25
24.21

15.12
6.74
50.36
15

1,28
1,47

43.92

1.46

7.26
0
0.02

40

102,89

921

1.46
32

200

30,00

173
676

100

28,51

250
50/50
180
200
18
20

0.24

9.5
7.48

41

106

132,89

ИТОГО
Руководитель
Зав. производством
Калькулятор

Тырыкина В.М.
Боброва И. И
Баранова Н.Ю.

17
С . Н . Б У Р К ов д

М КУП "Ц С П г.Березники", к\л "ОиСУ"

Отд./корп

Школа №17 Бесп. пит. с1-4класс ОВЗ

Прием
пищи

завтрак

№ рец.

Раздел

хлеб
гор блюдо
>р напиток

обед-2

Блюдо
Завтрак 1 смена
Бутерброд с повидлом
95.03 на батоне*
Каша геркулесовая
100.02 молочная с м/сл.**
раз Какао с молоком\\\

День

Выход, г Цена

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

03.04.2023

Углеводы

50

6,00

82.67

0.85

2.67

13.73

251

16,23
7,77

379.94

11.58

16.29

46.65

173
636

3.77

3.93

30,00

16

23

31.7
92

200

60

17,11

31.2

0.22

3.02

0.9

1блюдо

Обед 2 смена
Салат из огурцов
56.01 консервированных
Суп картофельный с
144 горохом ***

200

3.4

632 Гуляш из свинины**

50/50

86
331

1.84

2блюдо
гарнир

7,96
45,77

21.68

24.21

12.1
6.74

202.06 Рис припущенный**

180

12,60
3,32

287

4.96

7.26

50.36

60

0.1

0

15

30

2,19

73.2

2.44

0.04

15.84

38

2,81
91,76
121,76

76
944

2.77
34

0.46

14.21

38

115

закуска

зр напиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.

493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***

ИТОГО
Руководише.'и
Зав.производстве и

О

А

200

Тырыкшш 8 .М.
Боброва Н. И
Баранова И. 10 .

С.Нс БУЯК0В4

МКУП "Ц С П г.Березники". к\л "ОиСУ"

ШколаМ°17 Бесп. пит. с 1-4 класс 1,2 см

Прием
пищи

завтрак

Раздел

№ рец.

хлеб
2блюдо
гарнир
)р напиток
Хлеб бел.
сладкое

обед-2

закуска
1блюдо

Завтрак 1 смена
Бутерброд с сыром
90.01 гол.на батоне
632 Гуляш из свинины**
291 Вермишель отварная**
493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
518 Сок фруктовый
Обед 2 смена
Салат из огурцов
56.01 консервированных
Суп картофельный с
144 горохом ***
632 Гуляш из свинины**

2блюдо
гарнир

415 Рис припущенный**

)р напиток
Хлеб бел.
Хлеб черн.

Блюдо

493 Чай с сахаром**
108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***

Отд./корп

03.04.2023

День

Выход, г Цена

Калор
ийност
ь
Белки Жиры

Углеводы

35

14,28

152

6.62

9.48

50/50
150
200

45,77
8,32
3,32

21.68
5.66
0.1

24.21
0.68
0

43
200

3,02

331
145
60
104.92

0.05

17,05

90

3.49
0

9.8
6.74
29.04
15
22.7

0

22

91,76

883

38

34

105

60

17,11

31.2

0.22

3.02

0.9

200

7,96
45,77

86
331

1.84

3.4

21.68

12.1
6.74

12,60

258

4.46

24.21
6.54

200

3,32

60

30

2,19

73.2

0.1
2.44

0
0.04

15.84

38

2,81
91,76

76

2.77

0.46

14.21

915

34

38

110

50/50
180

45.32
15

ИТОГО
Тырыкина В.М.

Рукободител

Боброва Н .И

3cw.npoii3Godane4\.

■ if '
Калькулят

Баранова И. 10.

С .Я .Б У Р К о вл

М КУП "Ц С П г.Березники", к\п "ОиСУ"

Отд./корп

Школа Nol7 Бесп. пит. с 5-11 класс

Прием
пищи

обед-2

Раздел

№ рец.

закуска

56.01

1блюдо
2блюдо
гарнир

144
632
202.06

)р напиток

493

Хлеб бел.
Хлеб черн.

Блюдо

День

Выход, г Цена

Обед 2 смена
Салат из огурцов
консервированных
Суп картофельный с
горохом ***
Гуляш из свинины**
Рис припущенный**
Чай с сахаром**

108 Хлеб пшеничный***
110.2 Хлеб Дарницкий***

Калор
ийност
Белки Жиры
ь

03.04.2023

Углеводы

100

28,51

52

0.36

5.04

1.5

250
50/50
180
200

9,94
45,77

107.5
331
287
60

2.3
21.68
4.96
0.1

4.25
24.21
7.26
0

15.12
6.74
50.36
15

18

1,28
1,47

43.92
40

1.46
1.46

0.02
0.24

9.5
7.48

102,89

921

32

41

106

12,60
3,32

20

ИТОГО
Тырыкина В.М.

Рукободите.щ
Зав. п р о 113водсшб<
Кальку.чщ

: /у

Боброва И. И
Баранова Н.Ю.

^-Я.БУЯ/(0В4